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生化学原料
阿斯巴甜 Aspartame
シーケンス:
INCI名称:
序列:
CAS No.:
分子式:
分子量:
外観:
梱包方式:
25kg
貯蔵方法:
保存期間:
主な用途:
化学結合:
應用:阿斯巴甜廣泛添加在各種食品、副食品及各種軟硬飲料中,阿斯巴甜已在4000餘種食品中使用。
注意事項:因為阿斯巴甜在人體胃腸道酶作用下可分解為苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,不適用於苯丙酮酸尿患者,要求在標籤上標明“苯丙酮尿患者不宜使用”的警示。中國於1986年批准在食品中應用,常用於乳製品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、醃漬物和冷飲製品等。
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